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▲部分雞排、自助餐飲業者從今天起調整零售價格。(圖/東森新聞提供)
記者魏妤庭/台北報導
受到禽流感疫情爆發影響,白肉雞價格上揚,有雞排業者從今(2/1)日起開始調漲售價。對此,消保處表示,目前禽肉產品貨源充足,且日前已與電宰廠指標性業者協商農曆春節前針對白肉雞大胸肉、雞腿肉等調降約5元,因此市場價格不應有不合理漲價,並呼籲消費者勿購買來路不明肉品,更要貨比三家才不吃虧。
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▲消保處指出,白肉雞產地售價未上漲,加上上游電宰廠承諾調降價格,中盤商或攤商無理由再漲。(圖/東森新聞提供)
消保處指出,部分雞排、自助餐業者從今日起調漲零售價格,但根據農委會資料顯示,白肉雞產地售價未上漲,雖經了解是受到上游電宰廠出貨價格調漲影響,導致零售攤商調整售價,但日前與卜蜂、大成等2家業者協商後,均承諾農曆春節前對白肉雞大規格大胸肉、骨雞腿肉價格調降約5元,且陸續平價釋出相關肉品,因此中盤商或攤商均無理由再漲價。
同時,消保處呼籲,除了其他電宰業者應比照辦理外,消費者購買市售白肉雞產品,像是雞腿、雞排、炸雞或是雞肉便當等,應注意品質衛生,不購買來路不明的肉品,更要貨比三家,才是聰明的消費者。
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